Vougeot (AOC) - Burgundia, Franța
Situată în prestigioasa regiune viticolă Burgundia, apelatiunea Vougeot (AOC) acoperă o zonă mică de doar 15 hectare. Recunoscută mondial pentru vinurile sale roșii puternice, provenite în principal din soiul de struguri Pinot Noir, Vougeot este sinonimă cu excelența și măiestria viticolă.
Vinurile Vougeot se remarcă prin complexitatea lor aromatică, îmbinând note de fructe roșii, subpădure și uneori trufe. Pe palat, aceste vinuri oferă o structură echilibrată, cu tanini fini și o aciditate frumoasă, garantând un excelent potențial de maturare.
Climatul temperat, împreună cu solurile calcaroase și argiloase, oferă condiții ideale pentru cultivarea soiului Pinot Noir. Renumele Clos de Vougeot, un Grand Cru emblematic înconjurat de ziduri de piatră, amplifică și mai mult notorietatea acestei apelatiuni.
Vougeot este o alegere de neratat pentru orice colecționar de vinuri care dorește să îmbogățească pivnița de vinuri cu sticle de excepție. Pentru a maximiza potențialul de maturare și a savura pe deplin aceste vinuri, o gestionare optimă a stocurilor într-un software de gestionare a pivniței de vinuri este esențială.
Cuvinte cheie: pivniță de vinuri, gestionarea stocurilor, soi de struguri Pinot Noir, climat temperat, potențial de maturare.