Santenay este o denumire de origine controlată (AOC) situată în sudul Coastei de Beaune, în Burgundia, Franța. Renumită pentru vinurile sale roșii robuste și vinurile albe elegante, această regiune viticolă acoperă aproximativ 340 de hectare de podgorii. Vinurile roșii de Santenay, produse în principal din Pinot Noir, se disting prin profunzimea lor, aromele de fructe roșii și negre, precum și prin notele subtile de pădure și condimente. Vinurile albe, obținute din soiul Chardonnay, oferă o frumoasă mineralitate cu accente de flori albe și fructe cu sâmbure.
Solurile variate din Santenay, compuse din calcar și marnă, contribuie la complexitatea și diversitatea vinurilor sale. Ideale pentru amatori și colecționari, o bună gestionare a pivniței de vinuri permite valorificarea maximă a potențialului acestor vinuri de învechire.